第380章 今日我有口福了
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  “很好。”姜璃讚许地点头。“对待食材,亦需一份敬畏。”
  “它曾为生灵,今为肴饌,我们以认真对待,方不负其奉献。”
  “这与对待麾下修士、家中僕役,亦有相通之处。”
  “知其特长,用当其位,予其尊重,方能得其效力。”
  南宫星若看著手中处理乾净、形態完美的鱼,心中微动。
  她以往看待分家子弟、乃至家中僕役,更多是从同情的角度。
  这份对其特长的细致体察,似乎是她未曾深入思虑的。
  切豆腐和菌菇是另一重考验。
  姜璃要求豆腐切方块,菌菇切片,大小厚薄需儘量一致。
  南宫星若小心翼翼地握著刀。
  豆腐软嫩易碎,她最初几刀下去,豆腐块边缘总有些碎裂。
  她蹙起眉,不再追求速度,而是极慢地落下每一刀。
  感受刀锋切入豆腐那细微的阻滯,力道在將透未透时及时收住。
  渐渐地,豆腐方块变得规整起来。
  轮到菌菇,则需要不同的手感。